В столице Казахстана открылся уникальный гастрономический фестиваль «BaiQymyz — бапталған қымыз», посвящённый национальному напитку кумысу. Мероприятие уже называют казахским аналогом Октоберфеста: за первый день его посетили свыше 40 тысяч гостей, включая жителей Астаны, регионов Казахстана и иностранных туристов.
Фестиваль установил рекорд по объёму кумыса — участники привезли более 30 тонн напитка. Гости могут продегустировать все существующие региональные разновидности кумыса, представленные производителями со всей страны. Продукцию можно купить и с собой.
Программа включает национальные угощения, фольклорные концерты, ярмарку ремёсел и конкурсы. Наиболее зрелищным стал турнир по скоростному употреблению кумыса, где победитель выпил 2 литра напитка за один подход.
Фестиваль продолжит работу сегодня. Запланирована обширная программа и сюрпризы от организаторов. Вход для всех желающих остаётся бесплатным.
