Астана, 9 января. Вопрос качества питания в казахстанских школах получил официальный отклик на высшем уровне. Премьер‐министр Олжас Бектенов представил развёрнутый ответ на запрос депутата Мажилиса Екатерины Смоляковой.
Инициатива депутата возникла не спонтанно: к ней привели неоднократные обращения от самых разных участников процесса — родителей учащихся, персонала школьных столовых и представителей бизнеса. Все они обращают внимание на системные проблемы в организации питания и недостаточную финансовую поддержку этой сферы.
По данным правительства, сегодня школьное питание охватывает почти 4 млн детей. На эти цели из бюджетных средств выделено 192 млрд ₸. В образовательных организациях действуют обновлённые нормы питания, которые строго предписывают включать в ежедневный рацион мясные и молочные продукты, а также овощи и фрукты.
Для контроля качества питания власти предприняли комплекс мер. Значительно расширен объём лабораторных исследований продовольствия, поступающего в школы. Организован проактивный мониторинг работы столовых, позволяющий оперативно выявлять недочёты. Особое внимание уделено режиму внезапных проверок без предварительного уведомления — такая практика помогает получать объективную картину состояния дел. В ходе контрольных мероприятий уже выявлены нарушения, в том числе касающиеся поставок импортной продукции.
Тем не менее остаётся нерешённым ключевой вопрос финансирования. Установленные нормативы — от 484 до 750 ₸ на одного ребёнка в день — оказываются недостаточными для обеспечения стабильно высокого качества питания даже при строгом соблюдении всех стандартов.
Депутат Смолякова отметила, что обеспокоенность общественности не осталась без внимания: сигнал о существующих проблемах услышан, и работа по поиску сбалансированных решений будет продолжена. Ответ правительства показывает осознание масштаба проблемы, однако для реального прорыва требуется пересмотр финансового обеспечения этой сферы.
