В городе Приозёрске Карагандинской области приготовили 36-метровый хот-дог и занесли его в Казахстанскую книгу рекордов. Его сделали местные повара. Необычный хот-дог стал подарком ко Дню Независимости.
На приготовление хот-дога потратили 27 килограммов муки, 15 килограммов курицы, а также 20 килограммов огурцов, лука и различных начинок. Все продукты — местные. Работу поваров оценили и жители города Приозёрска.
«Мы с удовольствием приступили к приготовлению этого блюда. Это чисто отечественный продукт. Мы уделили внимание качеству. Нам всем было интересно, как всё получится. Я рада, что сегодня пришли горожане, чтобы увидеть этот момент. Пришедшие гости и коллеги, надеюсь, оставят свои отзывы о вкусе. С Днём Независимости!» — говорит повар Ксения Спивак.
Хот-дог больших размеров уже готовили в Казахстане, а именно в столице, и длина его составляла 31 метр. В этот раз повара из Приозёрска опередили столичный рекорд на целых 5 метров, тем самым поставив новый рекорд. Представители Казахстанской книги рекордов вручили поварам специальный сертификат.
«Я полностью зафиксировал приготовление этого хот-дога, снимая всё на фото и видео. Также принял во внимание и качество изготовления блюда. Данная работа — большая заслуга поваров. Действительно, это самый длинный хот-дог в стране. Мы всегда готовы оценить подобные особенности», — говорит официальный представитель Казахстанской книги рекордов Куандык Кудайбергенов.
Самый длинный хот-дог в стране приготовили 9 поваров. Для опытных профессионалов, которые готовят еду для 500 человек в день, не составило труда побить этот рекорд.
«Порой мы готовим и 50, и 100 литров еды. У нас есть опыт накрытия столов для большого количества людей. В этот хот-дог мы добавили разные ингредиенты. Для нас готовка была очень интересной и стала необычным опытом», — говорит старший повар Акжибек Космуратова.
Изначально повара планировали, что длина блюда будет 33 метра к 33-летию Независимости. Однако, при измерении представителем Казахстанской книги рекордов, хот-дог достиг 36 метров. Официальный сертификат вручат через 2 месяца, после пересмотра рекорда специальной комиссией.
