Акимат Алматы принял постановление, регламентирующее правила установки и работы на летних площадках и террасах. Такие открытые залы становятся популярными с началом теплого сезона. Владельцам заведении индустрии общепита напомнили, что при обслуживании в этом формате необходимо соблюдать требования торговой деятельности, пожарной безопасности, жилищного и земельного законодательства и санитарно-эпидемиологических предписаний. Также есть отдельные нормативы условия монтажа самих террас:
- предварительный проект в виде макета надо согласовать с местной администрацией, самовольно возведенные конструкции могут быть снесены;
- внесенные по ходу работы коррективы также надо утверждать в градостроительном комитете;
- залы, возводимые над газоном или местом близкого залегания грунтовых вод, должны опираться на заранее сконструированный технологический настил;
- выносная терраса должна вплотную примыкать к самому объекту общественного питания.
При согласовании будет учитываться, насколько новых объект уместен в конкретном месте. Столики в непосредственной близости от проспектов, проезжих частей, велосипедных дорожек и проездов одобрены не будут.