Граждане целого ряда населенных пунктов Казахстана отмечают, что на этой неделе значительно подросла в цене пищевая соль. Так в Алматы подорожание можно заметить уже в любом магазине — наценка составляет 10-12%. Согласно с выводами покупателей и бюро статистики. В среднем по стране прирост составил 2,4%.
В министерстве торговли успокаивают — это обычное сезонное подорожание. Резких скачков, а тем более дефицита, в стране нет.
Повышенный спрос провоцирует продавцов на увеличение цен. Такой рост связан с активной консервацией, традиционно входящей в пик в сентябре-октябре, когда собирается последний урожай. Граждане покупают большие объемы, а продавцы стараются заработать. И хотя продукт в ходит в перечень социально важных, график роста пока не внушает опасений — включать механизмы государственного регулирования цен пока рано.
В то же время рост стоимости соли в магазинах не особенно отличается от общего роста цены на другие продукты. Инфляция в целом по стране составила те же самые 2-3%. Внимание именно к соли привлекла неравномерность роста, так как в отдельных регионах скачок оказался значительным. После окончания периода заготовок цена может упасть, хотя и вряд ли вернется к первоначальным показателям.